板前がいる町の酒場 庄や　上野駅前店

【开胃菜】时令茶味蒸菜

[十一月] 螃蟹

[十二月] 安康鱼肝

[一月]鳕鱼精液

[二月] 虾

【刺身】五种直接从市场运来的新鲜鱼类（金枪鱼、鰤鱼、竹荚鱼及其他两种时令鱼类）

【烤制菜肴】我们引以为豪的三种烤鸡拼盘（鸡腿肉、鸡软骨、鸡肉丸）

【油炸食品】北海道风味炸扇贝和三文鱼配大量塔塔酱

【醋菜】柚子醋焗安康鱼肝

[锅]

• 海鲜火锅（图）

或

吊切鮟鱇鱼火锅

或

·博多饺子锅

【餐食】米粥或乌冬面（配泡菜）

注1）您可以从三种火锅中选择，因此请在预订时在“要求”部分说明您的偏好：“海鲜火锅”、“吊切安康鱼火锅”或“博多杂菜火锅（内脏火锅）”。

*如果您无法回答注释 1，我们将为您提供“海鲜火锅”。感谢您的理解。如果您在预订后想要更改预订，请在预订日期前两天的下午 5 点之前致电我们。

注2）对于当天或前一天进行的课程预订，某些细节可能会有所更改。此外，由于采购问题，菜单可能会在当天或前一天以外的其他日期进行更改。感谢您的理解。

*每人加付500日元，即可畅饮3种顶级日本清酒！*

畅饮（包含三种精选当地清酒）

[宫城县] 浦霞本地科米本所造

[山形] 初乡真山 木本纯米 本卡拉口

[东京] 泽野井纯米特干

※从2个人受到。